Профессия пчеловод, или пасечник

СОДЕРЖАНИЕ

0.jpgКто не любит сладкий и очень полезный мед? Его, добытый трудолюбивыми пчелами, собирают действительно профессионалы своего дела. Далее мы более подробно расскажем пчеловод кто это такой, какие у него обязанности, что должен знать и уметь, мы расскажем в этой статье.

Что это за профессия

Говоря, что за профессияпчеловод, стоит сказать, что она отличается от других своими специфическими требованиями и набором знаний. Электронная энциклопедия Википедиярассказывает о том, что пчеловодом называют человека, который на профессиональном уровне будет заниматься разведением пчел. В его обязанности входит не только уход и разведение за пчелами, но и добычей всех продуктов результат пчелиного производства.

Естественно, что такойспециалист должен обладать следующими личностными характеристиками, как:

  1. спокойствие;
  2. трудолюбие;
  3. быть ответственным;
  4. обладать огромным терпением.
  5. увлекаться природой;
  6. хорошо знать биологию, в частности анатомию и физиологию пчел;
  7. разбираться в сезонах, характерных для пчел;
  8. знать и уметь ухаживать за пчелами.

Все дело в том, что пчелы отличаются высокой чувствительностью, а потому улавливают настроение человека. В результате, нервные и напряженные люди, могут подвергаться частым укусам, а потому бросают заниматься пчеловодством.

Данная профессия является частью сельского хозяйства. При этом пчеловодам предстоит заниматься уходом и разведением пчел. Они должны будут обеспечивать безопасную зимовку для своих насекомых.

Им предстоит:

  • заниматься ремонтом ульев;
  • выполнять сбор меда;
  • собирать соты;
  • вытапливать воск.

Работы будет много, так как те, кто хочет получить много меда, должны будут посвятить большую часть времени пчелам.

Особенности профессии

Пчеловодом является познавательная и увлекательная специальность. Она является полезной, не только для пчеловода, но и всем тем, кто нуждается или любит мед. Не случайно, что практически все пасечники являются долгожителями. Это связано с тем, что мед и сопровождающие его продукты, обладают полезными витаминами для детейи для взрослых.

Для большинства людей, даже неизвестно, сколько потребуется затратить усилий, чтобы на столе появился мед. Ведь для его производства потребуется труд пчел, а после этого, самого пчеловоды.

Во время работы, пасечникам приходится защищаться от возможных укусов пчел, применяя специальную одежду и средства. В их число входит специальный нож, а так же перчатки.

Само пчеловодство широко распространено по всему миру, а потому несколько видов пчел, знать о которых должен любой пчеловод, ведь это его хлеб. Да и сама профессия является довольно древней.

Самые первые пчеловоды носили название бортниками. Это было связано с тем, что мед добывался у диких пчел, обитающих в дуплах деревьев. Уже позже, люди научились собирать рои пчел, заселяя ими на выдолбленные в стволах деревьев дуплах.

Уже начиная с девятнадцатого века, пчеловодство принимает более современный вид. Однако само бортничество сохраняется в отдельных местах. Наиболее широко распространено в Башкортостане. На сегодняшний день, пчелы живут в специально построенных для них домиках-ульях. А места, где размещаются ульи называют пасекой. Соответственно и специалист будет носить названия пасечник или пчеловод. Они могут работать как индивидуально, так и в коллективе, например, в колхозах или совхозах.

Что должен знать пчеловод

Для того, чтобы знать, чем занимаетсяпчеловод, стоит рассмотреть основы работы этого специалиста. О его прямых обязанностях.

Пройдя специальное обучение, пасечник работает круглый год, но основные работы приходятся на весну и лето.

Им необходимо будет:

  • произвести подготовку пчел к выполнению работы;
  • найти первоцветы и разместить там ульи;
  • доставить пчел к местам медосбора;
  • правильно подготовить пчел к зиме;
  • установить улья в зимовник;
  • подготовить и проводить своевременную подкормку насекомых как в зимнее время, так и в другие сезоны.

Для того, чтобы правильно выполнять все виды работ, пасечнику требуется повысить все свои знания и умения.

Пасечник должен знать о пчелах, кто они, какие породы имеются и где водятся. Их анатомию и физиологию.

Например, на сегодняшний день, известно более 20000 различных видов, причем большая часть из них не были изучены. Пчелы питаются пыльцой, нектаром различных цветов. При этом пчелы используют свои хоботки. В результате их деятельности пчеловоды получают мед, воск, прополис и т.д.

Естественно, что такая профессия имеет свои плюсы и минусы, причем плюсов значительно больше, так как мед и вся продукция пчеловодства является одной из самых востребованных во все времена. При этом среди минусов стоит назвать высокие требования, которые накладывает специальность к человеку, который решил посвятить себя занятию с пчелами. Ведь они требуют к себе внимания практически круглые сутки. Особенно в зимнее время, когда они наиболее уязвимы.

Так, к требованиям относят:

  • любить и ценить живую природу;
  • быть любознательным и наблюдательным, уметь концентрироваться на определенной задаче;
  • обладать навыками и желанием заниматься ручным трудом. При этом не иметь противопоказаний к выполнению отдельных операций, в том числе и связанных с подъемом тяжести или деревообработкой;
  • иметь отличное зрение;
  • иметь навыки агрономии, так как придется определять почвы, знать полезные и вредные растения, особенно те, которые относят к медоносам. Знать периоды цветения, в каких местах можно получить больший объем меда и прочей продукции пчеловодства;
  • уметь управлять техникой, водить автомобиль, трактор, разбираться в электрике. Уметь ремонтировать все имеющиеся транспортные средства;
  • не помешают навыки столярного производства, благодаря которым можно будет производить починку ульев.

Вывод

Все это описание, позволяет лучше понять всю сложность и ответственность данной профессии, что позволяет принять решение, стоит ли учиться не нее или нет. В этой статье мы дали полный обзор профессии пчеловод кто это и чем он занимается.

Особенности профессии

Пчеловодство это сельскохозяйственная отрасль. Помимо мёда пчеловоды получают от пчёл воск, маточное молочко, пергу, пчелиный яд и т.д. Кроме того, собирая нектар с цветов культурных растений, пчелы их опыляют и этим повышают урожайность.

Для работы пчеловод использует защитную одежду (предохраняет от укусов пчёл), дымарь, пчеловодный нож (для распечатывания сот), медогонку (ручная или моторная центрифуга для откачки мёда) и др.

Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Самым древним способом пчеловодства было бортничество, при котором дикие пчёлы селились в естественных или специально подготовленных дуплах (борть дупло дерева). Позже появилось пасечное пчеловодство, в котором уже использовались неразборные ульи (колоды, дуплянки).

Свою современную форму пчеловодство обрело в XIX веке, после изобретения рамочных ульев (рамки с мёдом извлекаются сверху) и медогонки благодаря этому пчеловодство обрело современные формы, превратилось в высокотоварную отрасль сельского хозяйства.

Но есть ещё места, где бортничество в ходу до сих пор. В России оно сохранилось в Бурзянском районе Башкортостана. Ещё в советское время там был создан заповедник «Шульган-Таш» для охраны популяции дикой башкирской бортевой пчелы.

Рабочее место

Место, где располагаются ульи, называется пасекой. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (ульи переносят с одного медоносного участка на другой).

Пчеловод может работать индивидуально (на небольшой пасеке) или в крупном пчеловодческом хозяйстве.

Важные качества

Работа пчеловода невозможна без интереса к живой природе, наблюдательности, способности к концентрации внимания. Очень важна склонность к ручному труду, хорошая координация движений, хорошая зрительная память.

Ограничения в подвижности кистей рук и снижение зрения в этой работе нежелательны.

Знания и навыки

Пчеловод должен знать физиологию пчел и основы племенного пчеловодства, правила содержания пчёл и методы борьбы с болезнями, технологию сбора и переработки продуктов пчеловодства, виды медоносных растений и пр.

Уметь осматривать пчелиные семьи, определять качество сотов, количество пчёл и мёда в гнезде, наличие матки и расплода всех возрастов, составлять медовый баланс пасеки и пр.

Обучение на пчеловода

Часто пчеловоды осваивают свою профессию прямо на рабочем месте.В том числе и на собственной домашней пасеке, которая может начинаться с одного улья.

Среднее специальное образование

  • Всероссийский аграрный колледж заочного образования. (Московская область, г. Сергиев Посад.).

Специальность Пчеловодство

Высшее образование

  • Российский государственный аграрный университет им. Тимирязева.

Зооинженерный факультет, Кафедра пчеловодства и рыбоводства. Выпускники кафедры получают специальность Зоотехния (специализации Пчеловодство, Рыбоводство).

Кто такой пчеловод

О том, чем занимается пчеловод, несложно догадаться по названию этой профессии. Разведение медоносных насекомых занимает большую часть времени этих людей. Следует также уметь различать пчеловода от пасечника. Пасечник это не обязательно владелец ульев с пчёлами. Хозяин бизнеса может нанять работников, которые будут заниматься добычей мёда. Пчеловод является собственником пасеки, но в то же время может быть и единственным работником, то есть пасечником.

Как появилась профессия

pchelu.jpg

Только в XIX веке появилась эта профессия. До этого мёд получался только бортничеством, то есть этот продукт добывался из дупел больших деревьев, в которых дикие пчёлы делали улей. Со временем люди научились изготавливать деревянные домики для таких насекомых и располагать их в непосредственной близости от жилища, что позволило сократить время на добычу мёда.

Современный пчеловод это настоящий специалист своего дела. Для получения высоких результатов добычи мёда необходимо очень хорошо знать повадки этих насекомых, разбираться в породах пчёл, грамотно осуществлять деление семей и защищать пасеку от болезней и вредителей.

Заниматься разведением пчёл человек может исключительно для личных нужд, но при большом количестве ульев можно организовать высокодоходный бизнес. В этом случае будет приноситься польза обществу, ведь при правильной регистрации такой деятельности появляется возможность реализации полученного продукта собственными силами.

Чтобы понять, чем полезна работа пчеловода, необходимо более точно определить, какую функцию выполняет представитель этой профессии.

https://youtube.com/watch?v=_mNpKLlnPzs

Какую работу выполняет пчеловод

Многим людям интересно узнать, чем именно занимается пчеловод. Ошибки в этом деле обходятся очень дорого, так как от болезней, переохлаждения в зимнее время или отравлений при сборе нектара с обработанных пестицидами растений, может погибнуть все пчелиные семьи.

Профессионал также занимается отделением новых пчелиных семей, тем самым, увеличивая численность полезных насекомых. Когда пчёлы соберут достаточно мёда пасечник приступает к сбору этого полезного продукта. Эта процедура является довольно сложной, по крайней мере, без специальной экипировки и инструмента в этот период не обойтись.

Сложность и преимущества работы

Выясним преимущества и сложности профессии. Сложности, с которыми может столкнуться представитель этой профессии:

  1. Сокращение кормовой базы.
  2. Сложно подобрать качественный племенной материал.
  3. Проблемы при расширении производства.
  4. Недостаточное качество лекарственных препаратов.

Преимущества:

  1. Очень интересная работа.
  2. Высокая рентабельность даже на небольшой пасеке.
  3. Относительно свободный график работы, плюс в зимнее время такое занятие занимает минимальное количество времени.

Польза для общества

Для того чтобы разобраться, чем именно полезен пчеловод обществу, определимся с фактической базой относительно данной профессии:

  1. Производство вкусного и полезного продукта.
  2. Увеличение урожая вследствие более интенсивного опыления растений.
  3. Продукты пчеловодства могут использоваться в медицине и для изготовления косметики.
  4. Крупный бизнес платит налоги и создаёт рабочие места.

Ну и основное это доступность всех продуктов пчеловодства для широких масс населения.

pceloprodukciya.jpg

Интересные факты

  1. Пчеловоды могут быть полезны не только в отдельно взятой стране. Успешные российские производители мёда заключают контракты с зарубежными предприятиями на поставку высококачественной и экологически безопасной продукции.
  2. Некоторые профессионалы не только производят мёд для личного употребления или для реализации на рынке, но и занимаются научной деятельностью. Например, Григорий Данилович Билаш известный русский учёный-пчеловод посвятил всю свою жизнь изучению этих насекомых. В результате проведённых исследований под руководством учёного были выявлены наиболее благоприятные условия для разведения медоносной пчелы, что позволило максимально увеличить продуктивность пасеки.
  3. С каждой пчелиной семьи может быть собрано более 100 кг мёда, поэтому даже среднего размера пасека способна обеспечить этим продуктом один небольшой населённый пункт.

Детям о профессии пчеловода:

Пчеловод может быть полезен обществу только в том случае, когда он реализует качественную и экологически чистую продукцию.

Профессия пчеловод

Это человек, который профессионально занимается разведением пчел, а также добычей продуктов, производимых ими. Главными чертами характера пасечника являются спокойствие и трудолюбие, ведь работа эта очень ответственная и требует огромного терпения. Так как пчелы чувствуют настроение человека, то кусают тех, кто нервничает и раздражается, поэтому вести себя в ходе работы следует спокойно. Сама профессия связана с отраслью сельского хозяйства. Пчеловоды занимаются разведением пчел, обеспечением зимовки насекомым, ремонтом ульев, сбором меда, воска, сот и так далее.

В ходе работы пасечники стараются предохраняться от укусов пчел, используя такую одежду, которая способствует защите. Также присутствует специальный нож и перчатки.

Пчеловодством занимаются на каждом материке, естественно, кроме территории Антарктиды. Этой деятельностью увлекались во все времена. До появления профессии пчеловода люди занимались бортничеством. То есть добывали мед диких пчел из естественных дупел. В ходе развития этой деятельности стали также самостоятельно выдалбливать дупла. Современное пчеловодство появилось только в девятнадцатом веке, но кое-где до сих пор существует бортничество, например, на территории Башкортостана.

Месторасположение ульев называется пасекой. А человек по профессии пчеловод может работать как индивидуально, так и в обществе других пасечников.

Также человек должен увлекаться природой, знать хорошо биологию, быть очень внимательным и спокойным в период сбора меда и ухода за пчелами.

Описание профессии пчеловод

Какова же работа пасечника и какие у него обязанности? Основная деятельность пчеловодов приходится на весну и лето, когда они подготавливают пчел к «работе», занимаются сбором меда и других продуктов. Подготовка к зиме и установка ульев в зимовник, подкормка насекомых проводятся в остальные времена года. Также пасечник обязан постоянно повышать свои знания и умения.

Пчелы

Пчелы — это летающие насекомые, которые являются родственниками с осами и муравьями. Наука, которая занимается изучением пчел, называется апиологией.

На сегодняшний день существует огромное количество пчел, около двадцати тысяч различных видов, большинство из которых еще не совсем изучены. Эти насекомые питаются пыльцой и нектаром цветов, которые они собирают своими хоботками. Также еще есть два усика и две пары крыльев.

Пчелы обитают на всей территории нашей планеты, за исключением Антарктиды.

Всем известно, что эти насекомые создают мед. Сами продукты пчеловодства очень вкусны и полезны для организма человека. Но сладости и лекарства, которые пчеловоды добывают, благодаря деятельности пчел, это не главное. Ведь если представить, что пчелы не производили бы мед, воск и прочие продукты, все равно был бы смысл заниматься пчеловодством. Ведь они в ходе своей деятельности опыляют растения, повышают урожайность культур сельского хозяйства. Это является очень важным делом, с которым способны справляться именно пчелы.

Объяснение малышам

Профессия пчеловод детям может показаться опасной, ведь даже самые маленькие из них знают, что эти насекомые больно жалят. Как правило, если нет аллергии, то каждый человек любит мед, ведь это сладость, от которой трудно отказаться, особенно малышам. А мед появляется благодаря пчелам и пчеловодам, значит эта профессия очень важна и востребована. Хороший пасечник — это человек, который не боится труда. Ведь для того чтобы добыть мед, требуется огромное терпение, спокойствие и соответствующие знания. А также пчеловод должен любить природу, ведь он постоянно находится в тесной связи с ней.

Источники:

  • https://irg77.ru/pravo/lyudi-i-pravo/professii/pchelovod/
  • https://www.profguide.io/professions/Pchelovod.html
  • https://wikiw.life/sad-i-ogorod/kakuyu-rabotu-vypolnyaet-pchelovod.html
  • https://FB.ru/article/387242/professiya-pchelovod-ili-pasechnik
  • https://nsportal.ru/detskiy-sad/okruzhayushchiy-mir/2016/09/07/v-gostyah-u-pchel

Комментировать
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит