Рубрика: Продукты питания

Количество статей: 14

Из чего раньше делали мороженое

История происхождения мороженого очень увлекательная. Первое мороженое появилось в Древнем Китае около 5000 лет назад. Китайцы лакомились снегом и льдом, смешанным с кусочками апельсинов, лимонов и зернышками гранатов. Также известно,

Откуда к нам пришёл шоколад

Родиной шоколада считается Центральная и Южная Америка. Многие столетия туземцы употребляли шоколад в виде напитка — смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой, а затем добавляли мёд и красный перец.

Кто изобрёл сгущённое молоко

Каждому сгущёнка знакома с детства. Но кто её придумал? Метод приготовления сгущёнки изобрёл американец Гейл Борден. Это был талантливый человек: он разработал способы долговременного хранения многих пищевых продуктов, сконструировал переносную

Когда чай попал в Европу

Чай — один из древнейших напитков. Упоминание о нём найдено в китайской литературе III века. Однако европейцы познакомились с чаем, как и с кофе, сравнительно поздно. Впервые чай был завезён

Кто придумал «Кока-Колу»

В мае 1886 года в американском городе Атланта полковник Джон Пембертон, фармацевт по образованию, пытаясь найти средство от головной боли, сварил необычный сироп карамельного цвета. В этот напиток входили отвар

Самые полезные фрукты и ягоды

По мнению медиков, самыми полезными фруктами являются абрикосы, бананы, виноград, лимон, манго, дыня и киви, а среди ягод — малина, черника, хурма, ежевика и клюква. Абрикосы и черника очень полезны

Где была приготовлена первая пицца

Трудно сказать, какой народ изобрёл блюдо, которое впоследствии стало знаменитой итальянской пиццей. Что-то похожее на пиццу было известно в Древней Греции. Греки запекали тесто вместе с практически любыми съедобными продуктами.

Сколько в мире сортов сыра

Сыр — древнейший натуральный продукт, который ценили во все времена. Он используется как в чистом виде, так и в салатах и разнообразных блюдах. Многие люди привыкли к определённым сортам сыра

Полезно ли есть мясо

Человек ел мясо всегда. В древности люди ходили на охоту. Затем научились приручать и разводить животных. Сейчас большую часть мясных пород животных выращивают на специальных фермах. В различных кухнях мира

Как возникли чипсы

Впервые картофельные чипсы были приготовлены 24 августа 1853 года. Их «изобрел» индеец Джордж Крам, повар одного американского курорта Саратога-Спринг. Однажды, ужиная в ресторане, железнодорожный магнат Вандербильт вернул на кухню жареный

Что такое батат

Батат кормит жителей всех тёплых стран. Его часто сравнивают с картофелем, потому что в нём, как и в картофеле, много крахмала и клубни образуются на корнях растения. Батат сладкий на